水果店看過來！這樣做可以刺激消費

作者：智豪華昌貨架 ??發(fā)布時間：Apr 11,2023

首先定價不但要有賺頭，更要有賣點，在盈利的情況下給予顧客性價比高的價格感受，促進消費者購買對周邊賣場、小攤做市場調(diào)研，根據(jù)結(jié)果做出較具吸引力的價格定位。

其次根據(jù)商品種類決定價格層次，比如用高利潤的果蔬商品盈利，并配合平價的商品擺放在水果店貨架上，來滿足不同消費階層顧客的需求。水果店若想提高收益，盡快將新進的生鮮產(chǎn)品賣出才能避免后期帶來的損失，所以相比定高價，薄利多銷更適合生鮮蔬果的經(jīng)營。

還可以增加會員機制，例如利用會員卡積分折扣活動，吸引顧客長期光顧。為了避免生鮮商品變質(zhì)帶來的消耗損失，生鮮便利店可對每天急需處理掉的商品進行低價促銷活動。

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